Manolica

MANOLICA

La Manolica es una empresa fa­mi­liar, fundada en 1960 en Andorra (Teruel),  dedicada a la ela­bo­ración de embutidos y conservas.
Para conseguir dar a los productos la máxima calidad po­sible, se siguen los pasos de las recetas tradicionales, cui­dan­do con esmero cada paso de fabricación y usando carnes seleccionadas de las canales de cerdo de la Denominación de Origen de Teruel.

Productos:

Embutidos frescos:
longaniza, chorizo, salchichas, hamburguesas de ave y de cerdo y chistorra
Embutidos cocidos:
morcilla de arroz y de cebolla, pellas o bolas, butifarra blanca y negra
Embutidos curados:
longaniza de Aragón, longaniza de Pascua, chorizo del Bajo Aragón (dulce y picante), salchichón casero y salchichón montañés
Conserva:
longaniza, costilla y lomo de cerdo en aceite de oliva
Caza escabechada:
perdices, codornices y conejo escabechados en aceite de oliva

Oficina y fábrica: Pol. Ind. La Estación, 54
Tel. 978 88 09 96 / Fax: 978 84 41 45
info@manolica.es
www.manolica.es